Halloo :)
Ich mache nun seit 5 Tagen Schlank im Schlaf und bisher tu ich mich noch etwas schwer.
Ich hungere nicht,aber es ist trotzdem recht schwierig sich an das neue Essverhalten zu gewöhnen.
An dieser Stelle sollte erwähnt werden,dass SiS keine Diät ist,sondern eine dauerhafte Ernährungsumstellung,welche auf Insulintrennkost basiert und von einem Herrn Dr. Pape entwickelt wurde.
So funktionierts :
Morgens ißt man kein tierisches Eiweiß (Keine Wurst,kein Käse,keine Milch,kein Joghurt usw) dafür sind Brot,Brötchen,Müsli,Obst,Gemüse,Marmelade,Honig und Nutella erlaubt.Auch Sojaprodukte können als Ersatz zu Milch gegessen werde.Klingt recht einseitig...ist es auch. Ich kann mich mit dem Frühstück noch nicht so anfreunden,da ich eher der herzhafte Frühstücker bin und das hier nicht möglich ist. Entsprechend dem Gewicht,darf man 75-125g Kohlenhydrate beim Frühstück zu sich nehmen.Das entspricht bei mir 1 1/2 Scheiben Pumpernickel mit etwas Butter und je einem TL Marmelade + eine Schüssel mit 7 EL Knuspermüsli und Sojamilch oder 2 Weizenbrötchen mit 2 TL Marmelade und 2 TL Nutella bestrichen + 1 Banane. Da gibt es viele Möglichkeiten und satt wird man auf jeden Fall.
Es sind 20g Fett erlaubt,deshalb empfehlen sich vegetarische Brotaufstriche leider nicht :( Schade.
Zum Mittag ist Mischkost angesagt. Hier sollte man kohlenhydrathaltige Lebensmittel mit kiweißhaltigen kombinieren. Somit ist so gut wie alles möglich. Natürlich sollte es nicht unbedingt ein Döner mit Pommes sein,aber Pasta oder ein Pizzabrot mit Knoblauch sind zB erlaubt. Auch etwas Süßes darf man unmittelbar nach dem Essen zu sich nehmen (zB 2 Kugeln Eis mit Obst,Fruchtjoghurt usw)
Abends wird sich ausschließlich Eiweißhaltig ernährt.Das ist für mich auch nochmal eine Herausforderung.Ich mag Fisch nicht unbedingt und greife deshalb oft zu Hähnchen oder Pute in Kombination mit zB Champignons oder Salat mit Feta oder Hüttenkäse. Auch Wurst ist erlaubt,da es allerdings kein Brot gibt,etwas blöd. Allerdings gibt es auch Eiweißbrötchen...schmecken zwar nicht so bombe,aber man hat was unter der Wurst oder dem Käse.
Nudeln,Kartoffeln etc sind icht erlaubt,da kohlenhydrathaltig und auch Obst sollte,auf Grund des Fruchtzuckers,nicht gegessen werden. Man sollte auf jeden Fall auf seinen spezifischen Eiweißbedarf kommen. (Zur Not einfach noch ein Ei oder so essen)
Anfangs sind kleinere Snacks erlaubt,da man doch hin und wieder Hunger verspürt..das sind zB Nüsse,Hüttenkäse,ein Ei,Gemüse etc Muss nur Eiweiß enthalten und kaum Kohlenhydrate
Außerdem ist es wichtig,dass zwischen den Mahlzeiten 4-5 Stunden Pause gemacht wird. Es darf nicht gegessen werden.Sonst funktioniert das Ganze nicht.
Getrunken wird Wasser oder ungesüßter Tee.
Momentan bin ich noch etwas am Zweifeln,ob diese Art der Ernährung auch wirklich Gewicht reduzieren kann. Ich esse viel und meistens 2 Mal warm am Tag,was ich vorher nie getan habe und kann mir einfach nicht vorstellen so abzunehmen. Konsequent verzichte ich nun aber auch noch auf jeglichen Süßkram.Ich werde mir nur einmal in der Woche etwas Süßes gönnen.Das muss reichen.
Trotz meiner Zweifel bin ich motiviert,bis Ende des Jahre ca 20-25 kg abgenommen zu haben (gerne auch mehr ;)) und habe auch von viele aus dem Bekanntenkreis meines Freundes gehört,dass sowas klappen kann. (Einer 80kg in 8 Monaten,eine 25kg in 6 Monaten)
Wiegetag ist bei mir immer Sonntags.Bin gespannt,ob sich schon was getan hat :D
Hier mal ein paar Beispiele,was ich so gegessen habe (aus dem 20 Minuten Kochbuch von SiS und Frei-Schnautze)
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| Mein erstes SiS Frühstück : Früchtemüsli mit Sojamilch und einer Banane |
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| Ein super SiS Abendessen,sehr sättigend : Tomaten schneiden und anrichten.Mit Salz und Pfeffer würzen. Einen Becher Hüttenkäse mit etwas Feta vermengen und Schnittlauch dazu.Das auch würzen und anrichte. |
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| Hatte von der Hüttenkäse/Fetamasse noch etwas übrig und habe es am nächsten Tag Abends als Aufstrich zu Eiweißbrötchen und Putenbrust gegessen. Auch sehr lecker |
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| Kernige Hackfleischpfanne von Pape mit Joghurt Dip.Hatte ich heute Abend auch wieder.Supi lecker |
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| Ein selbst kreiertes Mittagessen.Bulgursalat (selfmade) mit Tomaten,Joghurt und ein paar Garnelen (fürs Eiweiß) dazu ein Smoothie |
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| Heute mein Mittagessen,welches ich noch an der Uni eingekauft hatte.Leider nur wenig Zeit zum Essen und musste deshalb Zuhause nachgeholt werden. Brötchen mit Geflügelmortadella,Bulgursalat (nicht lecker!) und ein Smoothie. |
Natürlich muss man auch Sport machen. Ich habe momentan etwas wenig Zeit,aber melde mich bald in einem Fitnessstudio und zu einem Pilates Kurs an. Im Augenblick benutze ich 2x15 Minuten am Tag meinen Stepper,mache Bauchmuskel und Beinübungen und gehe (bzw habe es mir vorgenommen) 2 mal in der Woche Joggen.
Vielleicht kaufe ich bald noch einen Crosstrainier...das ist wahrscheinlich besser,als dieser Ministepper ;)
